Iberico varkensvlees voor op de BBQ

Bij BBQButcher.nl bestel je het lekkerste vlees voor op de BBQ. Zo importeren we vanuit Spanje het Iberico vlees van de Raza. Dit ras is afkomstig van het Ibirisch schiereiland en verschilt erg van het Europese blanke varken. Aan het klimaat, de vrijheid en natuurlijk de voeding heeft het varken zijn kwaliteit te danken. De varkens worden gevoed met gras en granen. De kenmerkende smaak dankt dit vlees aan de eikels die de varkens eten. Wat de Butcher betreft het ultieme stukje varkensvlees voor op de BBQ, rosé grillen en afmaken met een beetje Maldon Smoked Seasalt…..meer heeft dit unieke vlees niet nodig!