Beercan chicken

• Geplaatst op 23 Oktober 2020
• Door Sieb
• Geplaatst in Kip
• 0

Recept voor een lekker kippetje van de BBQ! Je bestelt het vlees uiteraard eenvoudig bij BBQButcher.nl

Producten

• Hele scharrelkip
• Butcher BBQ rub
• Butcher BBQ saus
• Bierblikje

Benodigdheden

• KEIJ Kamado
• Plate setter
• Kernthermometer

Bereiding

Kruid de kip met de BBQ rub. Neem een paar slokken van het blikje bier en plaats de kip zorgvuldig over het bierblikje.

Stel de KEIJ Kamado in voor indirect grillen op ongeveer !80 graden en plaats de kip op de BBQ.

Gaar de kip tot deze een kerntemperatuur van ongeveer 72 graden heeft bereikt.

Lak de kip af met de BBQ saus en laat nog circa 5 minuten doorgaren.

Eet smakelijk!

Bestel een hele scharrelkip bij de BBQButcher.nl en je ontvangt alle producten gekoeld op de gewenste datum