Gietijzeren grillpan - 30 cmGietijzeren grillpan - 30 cm - pre seasoned

€30,00
Beschikbaarheid: Op voorraad

De voordelen van deze gietijzeren grillpan

Mooie degelijke gietijzeren grillpan met twee handgrepen in een groot formaat, groot genoeg voor bijvoorbeeld 6 tot 7 hamburgers. Perfect voor grote gezinnen en gezelschappen.

Het geribbelde oppervlak zorgt ervoor dat het vet van het vlees wegloopt en zorgt tevens voor mooie grill strepen. Doordat deze pan geen handgreep heeft is die ook goed te gebruiken als lekschaal in de kamado en barbecue.

Onderhoud van een gietijzeren pan

Voor het onderhoud is het belangrijk de pan regelmatig te seasonen:

Maak de pan goed schoon met water en afwasmiddel. Zet hem vervolgens in de oven of op de barbecue (160-200 graden) en verwarm de pan minimaal dertig minuten. Maak de pan hierna goed schoon met een doek of keukenpapier.

Vet de gietijzeren pan daarna in met Crisco, geklaarde boter of rijstolie en haal het overtollige vet weg met een doek of keukenpapier. Plaats de pan terug in de oven of op de barbecue en verwarm deze voor een uur. Laat deze daarna afkoelen en neem het overtollige vet weer weg. Wanneer de pan is afgekoeld, vet deze dan nog 1 keer in. Verwarm nogmaals een uur in de oven of op de barbecue. Nu is de pan klaar voor gebruik.

LET OP: gebruik geen zonnebloemolie voor het seasonen, daar gaat de pan van plakken.

Na gebruik volstaat een sopje van water met een paar druppels afwasmiddel om de pan schoon te maken. De gietijzeren pan is niet geschikt voor de vaatwasser. 

Eigenschappen van deze grillpan

  • Binnendiameter: ca. 30 cm
  • Buitendiameter: 32 cm
  • Breedte inclusief grepen: ca. 36,5 cm
  • Diepte: ca. 2,3 cm
  • Gewicht: ca. 2,8 kg
  • Volume: ca. 1,5 liter
  • Zeer gelijkmatige hitteverdeling 
  • Pre-seasoned gietijzer
  • Perfect voor searen en grillen 
  • Geschikt voor:
    • Gas
    • Halogeen
    • Inductie
    • Keramisch
    • Elektrisch
    • Oven
    • Barbecue
    • Zo tussen de kolen
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen